小时候每年的仲夏，拿上竹竿和手电筒，再背上一个装了水的小水瓶，和三五个好朋友去树林里抓知了猴，应该是每个北方小朋友的童年，然后再把知了猴拿去卖掉，用挣来的钱去买冰棒。很多年过去了，只有乡村的老人还在抓着知了猴，年轻人都不在乎这个小小的知了猴，也不理解过去的人关于知了猴的童年快乐，曾经养殖知了猴的风潮

面粉能制成的面食有很多，包子、馒头、花卷、水饺、面条和糕点等，在众多的做法中，家人唯独喜欢吃饼，单单的一个“饼”字，又包括了很多种做法，烧饼、葱花饼、酱香饼、鸡蛋饼和千层饼，尤其是酥软油润的千层饼，最受欢迎，外黄里暄，层层相分。千层饼是山东一种常见的面食吃法，尤其用老式的“鏊子”烙出来的饼风味最美，

猪肉是我们餐桌上必备的食物，一般我们不是炒着吃就是红烧，今天就和大家分享给不一样的做法，香嫩入味，口感丰富，营养又美味，小孩子都抢着吃，绝对是餐桌上的硬货，比饭店里还要好吃。一起来看看这道菜怎么做吧。我们需要准备以下的食材：里脊肉、鸡蛋、大葱、生姜、食盐、老豆腐、红椒、青椒、 生抽、白糖、蚝油、陈醋

 古代中国曾长期保持大一统，这也与长时间分裂混乱的西方世界形成了鲜明对比。虽然古希腊和古罗马文明拥有许多发明创造，但中世纪的长期封闭和战乱几乎导致了西方社会的停滞，甚至大倒退。也正是两汉隋唐以来，中国不但实现了长期的人口增长，而且完善发展了全新的技术。随后，因为各种原因，相关技术发明相继西

湖南省，地处中国中部、长江中游，和湖北省相对应，湖南省因大部分区域处于洞庭湖以南而得名“湖南”，因省内最大河流湘江流贯全境而简称“湘”，省会驻长沙市。湖南东临江西，西接重庆、贵州，南毗广东、广西，北与湖北相连。截至2018年底，湖南省下辖13个省辖市，1个自治州，17个县级市，62个县，7个自治县，

1、凤爪又称鸡掌，鸡爪，爪钱风暴，凤足等。是一道经典的传统小吃，在川菜，粤菜中均有制作，多皮、筋，胶质丰富2、 今天就来分享一下“酸辣无骨鸡爪”做法，喜欢的朋友可以自己试一下。3、下面开始介绍所需要的食材：鸡爪、柠檬、小米辣、生姜、大蒜、小葱、洋葱、香菜、辣椒油、白醋、白糖、食盐、味精、生抽、老抽、

说到牛杂，相信就会有不少的朋友垂涎四尺了吧，经常出去逛街的时候，可能就会看到有卖牛杂的，虽然很贵，要几十块钱一斤，但对于不是在吃，就是去找吃的路上的吃货来说，多少钱都要买一份试试看！做法1：风味牛杂准备食材如下：牛杂350克，毛肚150克，鲜辣椒2根，土豆粉1扎，香菜1棵，干花椒1撮，干辣椒5个，豆

说到莲藕，大家都不会陌生吧，莲藕的营养价值很高，富含淀粉、蛋白质、维生素B、维生素C、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等多种矿物质。吃藕能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。怪不得家里的老人这么喜欢买莲藕回来做给我们吃。原来莲藕的营养价值这么高，接下来我教大家做一道藕片炒肉，一起来学学吧。【材料】五

自制万能肉夹馍饼，多加1步，个个空心，夹肉菜太方便，好吃易做！肉夹馍大家都太熟悉了吧，特别是早餐，很多早餐摊也都单独来售卖，有馍有菜有肉有蛋的，可以夹很多食品，好吃又方便，那么我们自己在家也来制作一下这个肉夹馍的饼吧，只需多加1步，就可以做出来的饼，个个空心，非常万能，可以夹菜夹肉，真是太方便了，关

酱牛肉家庭做法，掌握3个关键步骤，酱香浓郁还酥烂，上桌抢着吃说起做酱牛肉，很多人的脸上都写着一个字——难！做酱牛肉难吗？做法确实有点复杂，尤其是那一锅二三十种香料汇聚而成的卤水，普通人就不会调。每逢过年过节，想弄一盘酱牛肉下酒，只能去外面买是不是？记得去年过年，酱牛肉竟卖到100元一斤，而且很快就卖