小炒肉是我家的招牌菜，吃的都是回头客。在我的老家，很多人一辈子都没见过海鲜，最大的山珍也就是野兔，不过也是见兔跑多，吃兔肉少。所以，猪肉算是好菜，自然会好好炒。最怀念的是小时候家里杀猪，为了保鲜，一般都是凌晨三四点才杀，杀完猪，一定会请屠夫吃饭，而尖椒炒肉是必不可少的。新鲜的，还有体温的肉，洗都舍不

血腥玛丽(Bloody Mary)色泽鲜红，口味又咸又甜，非常的独特。50毫升伏特加，10毫升柠檬汁，鲜磨的胡椒粒，盐，2注Tabasco少司，4注伍斯特少司，120毫升番茄汁取一个长饮杯，加入适量冰块，并将除番茄汁以外的配料尽数倒入，适当搅拌，接着倒入番茄汁至杯满，再次搅拌，最后用芹菜梗或一个整虾

在我们的日常生活中，大家都知道喝汤对于人的身体是大有益的。而说起喝汤，不得不让仔仔想起广东，广东人煲汤可谓是出了名的，饭桌上总能看到那一碗热气腾腾的汤放在那，着实让人流口水啊。今天，仔仔特意给大家带来一道美味的汤，做法总得来说并不难，想了解的亲们，不妨一起来看看呗。|| 牛肉胡萝卜汤材料：牛肉、胡萝

用鱼丝做菜是一个很讲究功底的技术，而现在很多餐厅觉得麻烦而很少推出此菜。但是如果这款菜做得好，会非常受欢迎。为了还原老技术，我请教了不少烹饪界老前辈，将他们的经验进行反复试验，终于做出洁白细嫩、味美爽口的鱼丝。里面还真有不少关键点呢。鱼肉先速冻12小时宰杀制净的鱼肉，需要放到冰箱进行速冻12小时，这

冬天如果能吃上一碗热腾腾的面，简直就是人生最大的满足，如果面里面还有馄饨那就更棒了。今天给大家推荐特别适合冬天吃的馄饨面，自己在家就能做，而且非常的美味。自己做馄饨怎么做方便还好吃？下面就教你做馄饨的一些技巧，搭配面条和自制的酱料，一碗美味的红油馄饨面，吃起来超过瘾。下面一起看看具体的做法吧！食材食

夏日的暑热仍未褪去，清爽解腻的菜肴是不是成为了餐桌上的首选呢？今天，就给大家推荐一道简单易做的豆腐汤，酸爽鲜美的口感，简直让人胃口大开，快来学习吧～酸辣豆腐汤主料：豆腐、鸡蛋、香菜、葱丝、姜丝、木耳、火腿、黄花菜调料：胡椒粉、醋、酱油、香油、料酒、食盐、淀粉步骤1. 将火腿、木耳、豆腐，切丝备用2.

这个季节正好是红薯大量上市的季节，这个时候的红薯价格相对是比较便宜的，而且红薯在日常生活当中受深受大众的欢迎，首先红薯属于一种粗粮，它含有丰富的膳食纤维，如果将红薯当作主食来吃的话，能够达到减肥减脂的效果，而且红薯的口感也是非常不错的，在平时无论是蒸红薯，烤红薯还是熬红薯粥，都是非常美味的。当然说到

糯米，大家都知道它最普遍的用处就是用来做粽子了，粘糯香甜的味道特别的好吃！但其实糯米不只能用来做粽子，还可以用它来做各种好吃的食物，今天咱们就来做一个糯米馅的馅饼，前几天包饺子剩下一些饺子皮，咱们就把它们利用起来，做一个糯米馅饼。糯米馅饼，顾名思义就是用糯米作为馅料，糯米不好熟，所以我们要提前把糯米

夏天是冬瓜大量上市的季节，冬瓜中含有较多的蛋白质，糖类，钙质，铁，维生素等营养成分，多吃冬瓜有清热解毒，降脂降压的功效。除此之外多吃冬瓜还有美容养颜，护肾利尿的好处，尤其是在夏天大家要多吃点冬瓜，冬瓜水分高达98%，多吃点还能给身体补充水分哦！我们小区楼下的超市搞活动的时候冬瓜是2毛钱一斤，但是是限

霸王花玉竹排骨汤｜润肺清火 在广东待久了，也习惯了经常煲汤来喝了。今天这个汤润肺效果还不错，平时可以多弄给家里人喝。 准备食材：排骨、蜜枣、霸王花、扁豆、无花果、红枣、光中杏、玉竹 工具：宜盾普微蒸蒸一体机 做法： 1⃣️排骨焯水洗净备用，食材除了蜜枣，红枣其它材料放水里泡半个小时。 2⃣️：泡好的